Variété de laitue dans les carnets du jardin

Nous avons regroupé ici nos articles et idées sur variété de laitue en 7 lettres, différentes variétés de salades, variété de salade d'été, laitue batavia, variété de salade d'hiver, noms de salade, laitue iceberg, laitue rouge.

La laitue romaine

Les légumes en cuisine
La laitue romaine

... et même totalement inhibée au-dessus de 25 °C. Semez idéalement entre 10 et 15°C, la levée de la graine se fait alors en moins de 7 jours. Notre « laictue de Lombardie », qu'on nommait aussi jadis chicon ou chipon, est donc une très ancienne laitue, certaines vieilles variétés comme ‘Ballon de Bougival’ ou ‘Blonde maraîchère’ (photo) restant toujours très appréciées. Les jeunes, cependant, poussent à la roue ; ainsi ‘Tintin’, une douce et délicieuse mini-romaine qui forme sa pomme tendre et sucrée après moins de 8 semaines de culture. Les romaines sont des salades délicieusement craquantes. Attention tout de même : être « bon comme la romaine » ne laisse pas augurer d'une quelconque appréciation culinaire ! Être « bon comme la romaine », c'est, littéralement, se faire prendre la main ... Lire La laitue romaine pour des informations sur variété de laitue.

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Pour poursuivre sur variété de laitue...


15 sites sur variété de laitue à consulter

  1. Télécharger la Fiche technique laitue - RECA Niger

    Marché Frais et 4e Gamme. - Variété adaptée à la demande du marché. - Jolie présentation avec une pomme ouverte. - Bons volume et poids moyen. - Recommandée pour des récoltes de décembre à mi-janvier. - Variété à cycle long avec une bonne attente au champ. Laitue Batavia Blonde. Variétés. Résistances.

    Voir Télécharger la Fiche technique laitue - RECA Niger

  2. Laitue - Mon jardin potager

    Il est loin le temps où nous ne pouvions acheter que de la laitue Iceberg… quoique personnellement, je ne la déteste pas du tout, et j'aime bien le côté craquant ... Je vous offre donc un top 10 pour vous faire redécouvrir des variétés connues, ou alors connaître de nouvelles sortes, ainsi que leurs intérêts nutritionnels.

    Voir Laitue - Mon jardin potager

  3. Laitue à couper : définition, semis, culture, entretien - Ooreka

    Laitue Romaine blonde Maraichère réf.590 · Laitue Romaine blonde Maraichère réf.590. Variété à grosse pomme haute, résistante à la chaleur, la plus cultivée, adaptée à tous les climats, le sachet de 2000 graines. 1,30€ TTC. Détails ...

    Voir Laitue à couper : définition, semis, culture, entretien - Ooreka

  4. Nos variétés de laitues romaines - La Bonne Graine

    La réponse à la définition : VARIETE DE LAITUE a été trouvée dans notre référentiel de plusieurs milliers de solutions.

    Voir Nos variétés de laitues romaines - La Bonne Graine

  5. LISTE DES VARIETES DE LAITUE INSCRITES SUR LA ... - ONSSA

    Les “Merlox variations” ont toutes été obtenues avec la variété Merlot, comme parent, croisée avec d'autres laitues plus volumineuses (et encore plus savoureuses). Cette première combinaison implique Emerald Oak avec Merlot pour une toute nouvelle laitue feuille de chêne compacte et de couleur extrêmement rouge ...

    Voir LISTE DES VARIETES DE LAITUE INSCRITES SUR LA ... - ONSSA

  6. Les salades : différentes variétés (laitues, chicorées, petites salades ...

    Il existe plusieurs centaines de variétés de laitues. Les laitues beurre, batavias, à couper, romaines et grasses sont les plus consommées en France. La Sucrine.

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  7. Salades - Les différents types de laitues cultivées - Ephytia - Inra

    Aller à Description des variétés - Les nombreuses variétés de laitues actuelles sont généralement classées selon la forme et la couleur du feuillage, leur mode de culture et de récolte (période de culture, sous abris ou en plein champ, etc). Plus de 2 160 variétés sont inscrites au catalogue officiel européen des ...

    Voir Salades - Les différents types de laitues cultivées - Ephytia - Inra

  8. les différentes variétés de laitues - La laitue

    8 mai 2015 - La laitue. On la nomme souvent au féminin singulier, comme s'il n'y en avait qu'une variété. Mais s'intéresser aux salades, c'est plonger dans un univers riche en saveurs, en couleurs et en croquant. Souvent faciles de culture, nombre de jardiniers souhaitent étoffer leur lopin de terre ou leurs bacs de ...

    Voir les différentes variétés de laitues - La laitue

  9. choix varietal salade sous abri 2008-2009 pour la region sud ouest

    Variété de Laitue croquante, résistante à la montée en graines, et qui se conserve très bien au frigo.

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  10. Laitue pommée, salade pomée - Semences Zollinger

    1 juil. 2016 - La laitue est l'un des légumes les plus cultivés par les jardiniers amateurs. Sous le nom de « laitue », il en existe, en réalité, de nombreuses variétés : les laitues pommées, les laitues romaines, les laitues à couper, et les laitues asperges et on pourrait presque y ajouter d'autres « salades » comme les ...

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  11. Salade Laitue Beurre - Monpotager.com

    Ils réussirent si bien qu'ils obtinrent une laitue sans tige, avec de grandes feuilles comestibles: la laitue romaine était née. Au 1er siècle de notre ère, le poète Pline décrit déjà neuf variétés de laitue. Au 5ème siècle, la plante était cultivée en Chine, où on l'apprête comme un légume à faire frire. Cette approche a d'ailleurs ...

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  12. laitue - Usito

    Aujourd'hui, nous dénombrons cinq grandes catégories qui sont: - les laitues pommées: elles forment des pommes aux feuilles tendres et entières Variétés: * Appia: très belle variété à pomme volumineuse vert blond et aux feuilles fines et croquantes. Peut être cultivée pour les récoltes de printemps, d'été et d'automne ...

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  13. Douceur ou amertume : sachez choisir parmi les différentes variétés ...

    Brune du Canada (RAC). Lactuca sativa. Type de croissance: Laitue pommée. Densité de la tête: Moyenne-dense. Taille de la tête: Moyenne. Voter pour cette variété ...

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  14. La laitue : de nombreuses variétés, des usages et saveurs multiples ...

    Facile à cultiver, la laitue est une salade incontournable au potager. Tendres ou croquantes, vertes ou rouges, pommées ou à couper, il existe de nombreuses variétés de laitues, pour tous les goûts et toutes les saisons. Voici une petite sélection parmi les meilleures.

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  15. Cultiver les chicorées et laitues - Rustica

    12 août 2015 - Elle comprend la laitue pommée et beaucoup d'autres variétés : batavia et iceberg, laitue romaine, feuille de chêne verte et rouge, lollo rossa. 2/ Les chicorées et pour faire simple : frisée, scarole, endives (= chicon dans les nord) 3/ Les salades diverses qui n'appartiennent ni à l'une ni à l'autre des familles ...

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