Variété de laitue dans les carnets du jardin

Nous avons regroupé ici nos articles et idées sur variété de laitue en 7 lettres, différentes variétés de salades, variété de salade d'été, laitue batavia, variété de salade d'hiver, noms de salade, laitue iceberg, laitue rouge.

La laitue romaine

Les légumes en cuisine
La laitue romaine

... et même totalement inhibée au-dessus de 25 °C. Semez idéalement entre 10 et 15°C, la levée de la graine se fait alors en moins de 7 jours. Notre « laictue de Lombardie », qu'on nommait aussi jadis chicon ou chipon, est donc une très ancienne laitue, certaines vieilles variétés comme ‘Ballon de Bougival’ ou ‘Blonde maraîchère’ (photo) restant toujours très appréciées. Les jeunes, cependant, poussent à la roue ; ainsi ‘Tintin’, une douce et délicieuse mini-romaine qui forme sa pomme tendre et sucrée après moins de 8 semaines de culture. Les romaines sont des salades délicieusement craquantes. Attention tout de même : être « bon comme la romaine » ne laisse pas augurer d'une quelconque appréciation culinaire ! Être « bon comme la romaine », c'est, littéralement, se faire prendre la main ... Lire La laitue romaine pour des informations sur variété de laitue.

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Pour poursuivre sur variété de laitue...


13 sites sur variété de laitue à consulter

  1. Laitue à couper : semences biologiques et biodynamiques | Germinance

    Un petit tour sur un marché, dans une graineterie ou dans votre jardinerie favorite vous confirmera qu'il y a beaucoup de variétés de laitues. La laitue pommée est la plus populaire des laitues. Les feuilles sont tendres et elles forment une pomme plus ou moins aplatie. Elle pousse toute l'année. Ce n'est pas le cas de la ...

    Voir Laitue à couper : semences biologiques et biodynamiques | Germinance

  2. Laitue - Mon jardin potager

    Il est loin le temps où nous ne pouvions acheter que de la laitue Iceberg… quoique personnellement, je ne la déteste pas du tout, et j'aime bien le côté craquant ... Je vous offre donc un top 10 pour vous faire redécouvrir des variétés connues, ou alors connaître de nouvelles sortes, ainsi que leurs intérêts nutritionnels.

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  3. Laitue Batavia Est Une Variété De Laitue Croquante

    Cependant, en choisissant bien le type variétal, on peut produire des laitues toute l'année, y compris en zone tropicale chaude et humide. En période sèche, l'irrigation par aspersion localisée accroît le facteur de réussite de la culture. Les variétés à notre gamme couvrent tous les types cultivés en Afrique intertropicale et ...

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  4. Semer des salades ou laitues | Gamm vert

    Les grands froids sont terminés – on l'espère ! Et la saison des semis est là. Il faut décider quelles variétés de laitues de printemps semer. N'hésitez pas à varier les plaisirs en en semant le plus ...

    Voir Semer des salades ou laitues | Gamm vert

  5. La salade : nutriton, variétés, conservation et préparation

    Chaque année, les variétés récentes de laitues sont testées dans le réseau variétal de l'APREL en comparaison des variétés de référence. Les résultats de ces essais, complétés par des observations en culture, permettent d'établir des propositions selon les créneaux de production. Les variétés sont présentées en 4 ...

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  6. variété laitue - Traduction anglaise – Linguee

    Introduction. Les laitues (Lactuca) sont de la famille des Astéracées. Plus d'une centaine d'espèces sont cultivées pour leurs feuilles tendres consommées comme salade. C'est à partir de l'espèce Lactuca sativa que les jardiniers ont sélectionné de nombreuses variétés et cultivars de laitue, elle est donc la plus cultivée.

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  7. Une nouvelle laitue qui tolère la canicule - La Presse+

    laitue cultivée [L. sativa] : espèce de culture très ancienne, qui est à l'origine de la plupart des variétés potagères. nuance laitue scariole [L. serriola] : espèce sauvage commune à petites feuilles amères, dentelées et bordées de poils épineux (appelée aussi laitue serriole). 2 spécialt, cour. Variété potagère de laitue cultivée ...

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  8. Salade Laitue Beurre - Monpotager.com

    Ils réussirent si bien qu'ils obtinrent une laitue sans tige, avec de grandes feuilles comestibles: la laitue romaine était née. Au 1er siècle de notre ère, le poète Pline décrit déjà neuf variétés de laitue. Au 5ème siècle, la plante était cultivée en Chine, où on l'apprête comme un légume à faire frire. Cette approche a d'ailleurs ...

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  9. Laitue - Types, variétés et caractéristiques des laitues | LaNutrition.fr

    14 févr. 2013 - la laitue beurre (figures 1 à 4), longtemps le premier type cultivé en France, est passé en seconde importance vers la fin du XXème siècle ; il existe un large choix de variétés adaptées à toutes les saisons ; - la laitue batavia (figures 5 à 7) est subdivisée en 2 types de formes assez différentes. La batavia ...

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  10. LAITUE POMMEE DE POLOGNE AB - FERME DE SAINTE MARTHE

    Pour les créneaux de printemps et d'automne. Variété volumineuse à cœur bien coiffé. Remplissage progressif de la pomme. Plante bien équilibrée. A essayer en 4ème gamme sur les premières et dernières plantations. Culture: Laitue; Mode de culture: Laitue beurre; Résistances HR: Bl:16-33EU/Nr:0; Période/Creneau de ...

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  11. La laitue | Recettes du Québec

    La laitue est un terme générique derrière lequel se cachent des centaines de variétés. Grâce à cette diversité, on peut en consommer toute l'année. Qu'elle soit pommée, frisée, romaine ou à couper, la laitue nous offre son cœur… et ses feuilles.

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  12. Nunhems - Laitue

    variété de laitues définition, synonymes, conjugaison, voir aussi 'varié',variolette',variomètre',variétal', expression, exemple, usage, synonyme, antonyme, contraire, grammaire, dictionnaire Reverso.

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  13. Laitue batavia : semences biologiques et biodynamiques | Germinance

    Les laitues pommées produiront de grosses pommes rondes et compactes. Nos variétés de laitues Appia, Romaine, Grosse Blonde Paresseuse et Reine de mai sont faciles à cultiver.

    Voir Laitue batavia : semences biologiques et biodynamiques | Germinance

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