Comment planter un plant de concombre ? Comment obtenir des graines de concombre ? Comment faire pousser des cornichon ? Comment faire des semis de concombre ?

Nous avons regroupé ici nos articles et idées sur recolte cornichon, culture du concombre sur grillage, comment savoir si un concombre est mur, taille du concombre, pincer concombre, semis concombre, combien de concombre par plant, planter concombre.

Connaissez-vous le concombre ?

Les légumes en cuisine
Connaissez-vous le concombre ?

... et fruits de mer. Farcis avec du riz et des olives ou en gratin, ils sont servis avec diverses viandes blanches. Réduits en purée et aromatisés d'anis vert, ils constituent un accompagnement estival léger et frais. Le célèbre cuisinier romain Apius les assaisonnaient de garum, une délicate sauce à base de viscères de poissons fermentés, très en vogue alors. Dans son Art culinaire, il donne trois recettes de concombres, deux fraîches et une cuite. A quel prix tout cela ? Un édit de Dioclétien donnait alors le prix maximum pour l'achat d'un melon (2 deniers). Pour ce prix, il vous était possible de n'acheter rien moins que 10 concombres. Aujourd'hui encore, ce légume très agréable reste en été, sinon le ... Lire Connaissez-vous le concombre ? pour des informations sur récolter le concombre.

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13 sites sur récolter le concombre à consulter

  1. quand recolter le concombre - Le potager bio - Nature et jardin bio

    Variété ancienne, rustique et productive. Plante moyennement coureuse, elle produit néanmoins de nombreux fruits jaune de la taille d'un gros citron. Sa chair blanche est délicieuse crue ou légèrement cuite. On aime : son originalité. Semis : mars-avril (au chaud) ou mai en pleine terre. Récolte : juillet à octobre. Plus de ...

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  2. Concombres et cornichons | Semis, plantation et récolte au potager

    12 janv. 2018 - Le concombre est un légume très apprécié pour son goût léger et son apport nutritionnel. Découvrez nos conseils pour bien planter et récolter le concombre.

    Voir Concombres et cornichons | Semis, plantation et récolte au potager

  3. Mouse Melon - W. H. Perron

    Voici les légumes que nous produisons. Notre but est de vous offrir la plus grande variété possible Toutefois, c'est la température qui décide de bien des résultats obtenus, ainsi les dates d'arrivage dans ce tableau sont à titre indicatif. Calendrier des récoltes ...

    Voir Mouse Melon - W. H. Perron

  4. Semer, cultiver et récolter le concombre des Antilles, une cucurbitacée ...

    11 sept. 2013 - C'est un concombre qui doit son nom, on l'aura compris, à sa forme ronde et à sa couleur jaune qui rappelle le citron... original pour un concombre ! Le concombre Lemon est une variété ancienne et rustique qui se cultive comme les autres concombres. Les...

    Voir Semer, cultiver et récolter le concombre des Antilles, une cucurbitacée ...

  5. Concombre: culture, semis, irrigation, protection et récolte

    Concombre et cornichon. Planter vos CONCOMBRES, CORNICHONS en sol fertile, riche en humus, en exposition chaude et abritée du vent, tous les 70cm. On peut planter sur un paillage pour économiser l'eau et ... les plantes sont grandes, qu'il fait chaud et ne pleut pas. Récolter les concombres et les cornichons jeunes.

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  6. Concombre | La Récolte

    Récolter des concombres. Récolter les concombres dès qu'ils sont vert foncé. L'apparition de jaune sur la pelure indique qu'ils sont déjà trop mûrs. Les gros fruits sont moins savoureux que les petits.

    Voir Concombre | La Récolte

  7. Concombre - Jardiner avec la Lune

    Pommes de terre RUBY en salade · salade pomme de terre ruby et légumes. COMMENTAIRE / C'est une recette Japonaise, aussi vous pouvez très bien l'associer avec du maquereau mariné. Lire la suite · Soupe de melon et pastèque · soupe-melon-pasteque. COMMENTAIRE / Vous pouvez ajouter un demi-litre d'eau ...

    Voir Concombre - Jardiner avec la Lune

  8. Un robot à double bras pour donner un coup de main ou deux lors de ...

    Vente directe graines potagères : Le Généreux. Variété très productive donnant de beaux concombres demi-longs. Semis : mars à juin. Récolte : juillet à octobre.

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  9. Concombre : planter et cultiver – Ooreka

    Tout sur la culture du plant de concombre: quand et comment le planter, dans quel type de sol, quels parasites surveiller et quand récolter ce légume.

    Voir Concombre : planter et cultiver – Ooreka

  10. La Pastèque miniature, une curiosité qui se déguste nature ! | Blog ...

    La culture du concombre de transformation connaît un regain considérable depuis 2011 au Québec. La récolte se fait manuellement avec une aide-récolteuse où les employés déposent les concombres sur une courroie. Cette technique de récolte est évidemment exigeante en termes de temps et de main-d'œuvre et ...

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  11. Concombre (Cucumis sativus) : semis, récolte, culture - Jardin Secrets

    Notez qu'il faut récolter les concombres avant leur pleine maturité, car ils deviennent alors durs et orange et ne sont plus comestibles. On récolte les concombres standards à une longueur d'environ 15 à 20 cm, les concombres de serre à 25 cm et plus, mais les cornichons - de petits concombres destinés aux marinades ...

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  12. Concombre Libanais (petits) | Jardin Dion

    Jean-Marie Lespinasse fait grimper ses concombres. Il dit que ce sont des plantes qui aiment grimper et que la récolte est plus abondante que si on les laisse courir au sol. Tuteurer permet de gagner de la place et/ou d'ombrer. Comme les autres cucurbitacées, il a besoin d'une bonne exposition, il craint ...

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  13. Entretien des concombres | Gamm vert

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