dimanche, février 28
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Comment conserver les cornichon du jardin ? Quand cueillir les concombres ? Comment faire des semis de concombre ? Comment faire pousser des cornichon ?

Nous avons regroupé ici nos articles et idées sur cornichon recolte conservation, culture cornichon palissé, planter cornichon tuteur, recolte concombre, cornichon plante, semis cornichon, culture cornichon grillage, conservation cornichon ouvert.

Ces sacrés cornichons!…

Les légumes en cuisine
Ces sacrés cornichons!…

... effet pas plus que quelques heures aux petites fleurs femelles en trompette jaune pour évoluer en fruits bons à récolter. Et souvent même sans qu'il y ait eu fécondation ! Cette dernière caractéristique (parthénocarpie), jointe à la gynoécie (présence d'une très forte proportion de fleurs femelles sur une même plante) est la marque de la plupart des cultivars récents (hybrides F1). Ainsi ‘Mepram’, avec ses 90 % de fleurs femelles est une variété particulièrement productive.  Mais la qualité des fruits pour ces nouvelles variétés n'est pas oubliée : les petites « cornes » de ‘Pepito’, de ‘Parigyno’ et de  ‘Ceto’ sont particulièrement croquantes et savoureuses. Utiliser les cornichons en cuisine De fait, les cornichons sont des variétés de concombres à petits fruits récoltés jeunes et mis ... Lire Ces sacrés cornichons!… pour des informations sur récolter des cornichons.

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16 sites sur récolter des cornichons à consulter

  1. La dernière récolte de cornichons Français est arrivée - Le Verre a Vin

    Arroser le céleri en cas de sécheresse Cueillir les feuilles de cresson alénois, de cresson de Para, l'arroche-fraise... Arracher les échalotes quand les feuilles deviennent sèches Commencer la récolte des tubercules de cerfeuil tubéreux. Commencer la récolte des concombres, cornichons, tomates, courgettes. AOUT Semer ...

    Voir La dernière récolte de cornichons Français est arrivée - Le Verre a Vin

  2. Récolte et conservation de nos légumes | Accès, LE journal des Pays ...

    Légumes peu caloriques, les Concombres et Cornichons sont idéals pour les "repas légers", leur forte teneur en eau et leur fraîcheur en font des légumes appréciés surtout en été. Semés au printemps ils produisent abondamment de juillet jusqu'en octobre.En dehors des classiques Concombre Delicatesse et Cornichon ...

    Voir Récolte et conservation de nos légumes | Accès, LE journal des Pays ...

  3. Taugourdeau plantes et plants - Récolter

    Guide de culture du cornichon, semis des graines, entretien et période de récolte du Cornichon.

    Voir Taugourdeau plantes et plants - Récolter

  4. Légumes anciens, saveurs nouvelles

    Tondre les tiges des oignons à conserver ; renouveler les semis d'oignons et de poireaux; arracher l' ail et les échalotes ; récolter les pommes de terre hâtives; butter les céleris; lier les chicorées, les scaroles et les cardons ; récolter les haricots verts et les premiers cornichons ; rajeunir les vieilles fraisières avec du plant de ...

    Voir Légumes anciens, saveurs nouvelles

  5. Quand ramasser les cornichons - Au jardin, forum de jardinage

    Paillez légèrement votre plantation de cornichons pour diminuer la pousse d'herbe surtout si vous les cultivez rampants. Attention toutefois à ne pas entraîner trop d'humidité. La culture grimpante (sur grillage par exemple) convient particulièrement pour le cornichon dont elle facilite la récolte. Binez régulièrement pour ...

    Voir Quand ramasser les cornichons - Au jardin, forum de jardinage

  6. Jardinage : l'art de la récolte et de la conservation des cornichons | Le ...

    Le concombre et les cornichons ont une culture facile à conditions de respecter quelques règles. Semis, maladies, recolte, les soins pour bien les cultiver.

    Voir Jardinage : l'art de la récolte et de la conservation des cornichons | Le ...

  7. Cornichons suris croquants comme en Europe centrale - Ni Cru Ni Cuit

    3 janv. 2013 - Tu prépareras tes cornichons une fois par semaine. Voir la préparation : ICI. La récolte s'effectue de juin à août pour les semis de mars, et de septembre à octobre pour les semis directs. Les fruits sont fermement attachés à la plante; il faut utiliser un couteau ou un sécateur pour couper le pédoncule (Ce ...

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  8. Le cornichon - Condiment, valeurs nutritionnelles, calories, santé, saison

    C'est la saison des cerises ! J'aime trop ça les cerises et j'aime beaucoup les cueillir aussi ! Malheureusement, cette année, la récolte n'a pas toujours été bonne. L'alternance de soleil et de grosses pluies ont fait exploser les cerises et beaucoup ont pourri... #cerises #conserve #sirop. Nos bocaux de légumes d'été ☀ pour ...

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  9. Cultiver le cornichon avec la Lune - Jardin lunaire

    Cette variété hâtive donne des beaux fruits de couleur verte, longs et fins, légèrement velus. Il faut récolter les cornichons selon votre convenance, lorsqu'ils ont atteint entre 5 et 9 centimètres. Les fruits peuvent être mis dans du vinaigre. Cette variété est aussi utilisée pour faire des cornichons à la russe ou à l'aigre-doux.

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  10. Cornichon : plantation, entretien et arrosage - L'Internaute

    Cette variété est l'une des dernières encore sur le marché qui ne soit pas une variété hybride F1. Semis en pots dès avril ou semis en place dès la mi-mai, à des distances de 50x50cm. Les cornichons aiment le compost mûr et un paillage. Ils apprécient la compagnie du maïs sucré qui leur offre ombrage. Récolter tous les ...

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  11. Le cornichon français étend ses emprises

    Le cornichon polonais est simple et très amusant à cultiver ! Si vous avez des enfants, c'est drôle de les voir récolter chaque jour des cornichons. Pour les manger, vous pouvez les laisser une nuit dans le sel puis plusieurs mois dans du vinaigre blanc et du sucre. (aigre-doux). C'est cette variété que vous trouverez dans les ...

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  12. Cornichon, guide de culture entretien et semis

    Par la suite, la culture de cornichons en Suisse a diminué sensiblement au point de quasiment disparaître. La raison principale est à chercher dans les coûts de la main-d'œuvre: la récolte, qui s'effectue à la main et qui représente le 80% du travail, s'avère trop onéreuse en Suisse. Ainsi, pour des raisons économiques, ...

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  13. Plantations, semis et récolte du mois de juillet - S'occuper du potager l ...

    Si l'on veut se borner à te récolter & l'époque de sa maturité naturelle, on le sème en pleine terre dam des trous garnis au fond de fumier et recouverts de terreau. C'est de cette manière que se cultivent les concombres à cornichons; on a soin de choisir une exposition chaude et l'on met la graine en terre dans le mois de ...

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  14. Cornichons maison au vinaigre - Papilles et Pupilles

    Cornichon. Et si vous faisiez vos bocaux de cornichons vous même… Tout l'été venez récolter vos cornichons ou bien commandez les! Les plus petits cornichons partent en bocaux et les plus gros se mangent en salade, c'est comme un concombre, mais avec plus de goût! Et comme pour les haricots, une part importante ...

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  15. Concombre et cornichon - Le Potager de Saint-Hilaire

    Voir Concombre et cornichon - Le Potager de Saint-Hilaire

  16. Comment récolter, préparer et conserver vos cornichons ... - Pinterest

    Pour tout savoir sur les cornichons. Petits, moyens ou grands, tous les cornichons sont issus du même plan. Plus un cornichon est récolté tôt, plus il est de petite taille.

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