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Recette de concombre dans les carnets du jardin

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Connaissez-vous le concombre ?

Les légumes en cuisine
Connaissez-vous le concombre ?

... leur amertume -, celle-ci apparait et se développe rapidement chez les fruits trop mûrs. Récoltés jeunes, à 15-20 cm de long ou 10 cm de diamètre, les fruits seront donc bien plus doux et savoureux! Et vous favoriserez en outre ainsi la production de nouvelles fleurs et d'autres fruits... Comment cuisiner le concombre ? Vous pourrez alors les apprêter crus en salade, avec un peu de jus de citron et d'huile d'olive, de la crème, du fromage blanc ou un yaourt, toujours servis très frais (le tzatziki est une grande spécialité grecque à base de concombre, de yaourt ou de fromage blanc et d'ail). Mais les concombres se consomment également légèrement sautés à la poêle pour accompagner en été poissons ... Lire Connaissez-vous le concombre ? pour des informations sur recette de concombre.

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12 sites sur recette de concombre à consulter

  1. Salade de concombre, tomate, melon, et mozzarella | La Cuisine d ...

    Les meilleures recettes végétariennes de concombre avec photos pour trouver une recette végé de concombre facile, rapide et délicieuse. Eau aromatisée au concombre-citron-menthe, bio, Pickles de concombre à l'aigre-douce, Salade de Concombre au Sésame (Turquie)...

    Voir Salade de concombre, tomate, melon, et mozzarella | La Cuisine d ...

  2. concombre Archives - Végémiam | La référence des recettes ...

    13 mai 2013 - Lorsque j'étais plus jeune et que j'allais déjeuner chez ma grand-mère, on mangeait souvent du concombre à la crème en entrée. Je vous propose aujourd'hui ma version, c'est-à-dire des concombres à la crème de soja, 100% végétal et absolument délicieux. La recette est très facile, il suffit de mélanger ...

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  3. Recette de Concombres façon bulgare - Ligne en ligne

    11 août 2014 - Aujourd'hui je vous présente un classique que je réalise régulièrement. En entrée ou pour un apéro dinatoire c'est parfait. Rapide simple à réaliser et en plus très bon pour les fans de concombre. C'est verrine sont très fraiche. J'ai pris cette recette sur l'espace recette thermomix ...

    Voir Recette de Concombres façon bulgare - Ligne en ligne

  4. Salade de concombre au citron vert et au coriandre – Recettes de ...

    26 oct. 2010 - La recette de Salade de concombre, publiée par Cuisine Etudiant se prépare en 9 minutes et est trop facile à faire. Le résultat est bluffant. Les ingrédients suivants : 1 concombre, Sel, Vinaigre, Crème fraîche sont recommandés pour son élaboration.

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  5. Recette concombre à la crème citronnée - Cuisine / Madame Figaro

    Croquant, frais et polyvalent, on adore le concombre!

    Voir Recette concombre à la crème citronnée - Cuisine / Madame Figaro

  6. 25 recettes détox au concombre | Fourchette et Bikini

    Le concombre est un légume qu'on aime beaucoup manger en été. En salade, en smoothie, en gaspacho ou cuit, cuisinez le concombre de multiples façons. Outre son goût frais et délicieux, le concombre a aussi un bon nombre de bienfaits pour notre corps.

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  7. Concombres à la crème de soja (vegan) - Au Vert avec Lili

    Pour un brunch de lendemain de mariage, Sophie Dudemaine nous propose cette entrée aérienne à base de ...

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  8. Recettes d'une Chinoise: Salade de concombre amer 凉拌苦瓜 ...

    Acné : masque au concombre Découvrez ce masque naturel pour se débarrasser vite de l'acné ! Cette recette de grandmère agit contre l'excès de sébum et les imperfections de la peau. Un soin rafraîchissant qui va permettre d'éliminer les toxines de la peau. Recette de beauté contre l'acné Épluchez et coupez le ...

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  9. Pickles de concombre - Régal

    English version. Cette recette facile et rafraîchissante de salade de concombre est préparée avec des rondelles de concombre et des oignons rouges marinés dans une vinaigrette à la coriandre et au citron vert. Je me suis rendu compte que je ne postais pas assez de recettes de salades, bien que j'en prépare presque ...

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  10. Concombre: Recettes Concombre, idées recettes Concombre ...

    La recette en vidéo de l'eau detox de concombre, citron et menthe par recettes-pas-bêtes, expliquée pas à ...

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  11. RECETTE DE CONCOMBRES - 1244 recettes sur Ptitchef

    Éplucher le concombre puis le couper en rondelles minces. Mettre ces rondelles dans un pichet avec l'eau. Puis qu'elles vont flotter, si vous désirez une infusion forte, mettre un poids sur le dessus des concombres pour le maintenir en dessous de la surface de l'eau. Pour une bonne infusion, mettre au réfrigérateur au ...

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  12. Recettes de concombre par L'atelier des Chefs

    Découvrez les recettes de concombre du Chef et partagées dans le Club Chef Simon.

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