Recette de concombre dans les carnets du jardin

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Connaissez-vous le concombre ?

Les légumes en cuisine
Connaissez-vous le concombre ?

... leur amertume -, celle-ci apparait et se développe rapidement chez les fruits trop mûrs. Récoltés jeunes, à 15-20 cm de long ou 10 cm de diamètre, les fruits seront donc bien plus doux et savoureux! Et vous favoriserez en outre ainsi la production de nouvelles fleurs et d'autres fruits... Comment cuisiner le concombre ? Vous pourrez alors les apprêter crus en salade, avec un peu de jus de citron et d'huile d'olive, de la crème, du fromage blanc ou un yaourt, toujours servis très frais (le tzatziki est une grande spécialité grecque à base de concombre, de yaourt ou de fromage blanc et d'ail). Mais les concombres se consomment également légèrement sautés à la poêle pour accompagner en été poissons ... Lire Connaissez-vous le concombre ? pour des informations sur recette de concombre.

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13 sites sur recette de concombre à consulter

  1. Recettes à base de concombre faciles, rapides, minceur, pas cher sur ...

    Concombre à la crème fraîche et à la ciboulette – Ingrédients de la recette : 2 concombres, 1 pot de crème fraîche épaisse, 1 botte de ciboulette fraîche, le jus d'un citron non traité, sel,

    Voir Recettes à base de concombre faciles, rapides, minceur, pas cher sur ...

  2. Relish de concombres des champs - IGA

    18 août 2009 - Il ne peut pas être servi cru parce qu'il est vraiment amer. On peut le préparer en cuisson "stir-fry", en vapeur avec de la viande, ou en salade (mais il faut d'abord le blanchir dans l'eau bouillante). Ma recette d'aujourd'hui est bien simple: en salade, concombre amer blanchi et assaisonné de vinaigre, de ...

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  3. Les Recettes Minceur de la Coach Des Stars

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  4. Eau de concombre | Une recette SOSCuisine - SOSCuisine.com

    25 févr. 2018 - Découvrez la mousse légère concombre, crevette et coriandre, une recette signée Cyril Lignac. Un vrai délice!

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  5. Concombre : nos recettes de concombre délicieuses - Marmiton

    Peu calorique et très frais, le concombre est essentiellement composé d'eau, ce qui en fait un allié de taille pour l'été. Choisissez-le ferme pour garantir son croquant et plutôt petit car il contiendra moins de graines. Découvrez notre sélection de recettes fraîcheur qui régaleront petits et grands. Epluchez votre concombre et ...

    Voir Concombre : nos recettes de concombre délicieuses - Marmiton

  6. 25 recettes détox au concombre | Fourchette et Bikini

    Le concombre est un légume qu'on aime beaucoup manger en été. En salade, en smoothie, en gaspacho ou cuit, cuisinez le concombre de multiples façons. Outre son goût frais et délicieux, le concombre a aussi un bon nombre de bienfaits pour notre corps.

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  7. Recette Concombre à la crème fraîche et à la ciboulette - Cuisine AZ

    Rafraîchissant et peu calorique, le concombre se déguste dans de nombreuses recettes faciles et rapides à réaliser. Finement émincé, il se prépare en salade, à la crème ou au yaourt grec (base du tzatziki), à la libanaise, avec des tomates... Ingrédient minceur, le concombre se savoure également en soupe froide, façon ...

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  8. Concombre - Définition et recettes de "Concombre" - Supertoinette

    21 mars 2014 - Emincez-les finement. Dans un saladier mélangez le concombre émincé avec la Brousse. Salez, poivrez et ciselez la ciboulette. Mélangez délicatement et servez parsemé de noisettes grossièrement hachées au couteau. Bon appétit! Concombre à la brousse. Vous pouvez retrouver cette recette dans le ...

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  9. Recettes enceinte: Recettes future maman : le concombre a tout bon

    Revoir la vidéo Millefeuille de betterave, crème saumon et concombre - Recette du 18/12/17 sur France 2, moment fort de l'émission du 15-12-2017 sur france.tv.

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  10. Recette Detox Water : concombre, citron et menthe - Cocktails ...

    3 concombres libanais; 2 gousses d'ail, émincées; ½ po gingembre frais, coupé en juliennes; 3 c. à soupe sauce soya; 3 c. à soupe vinaigre noir chinois*, vinaigre balsamique ou vinaigre de riz; 2 c. à thé sucre; 1 c. à thé huile de sésame grillé; ¼ tasse arachides rôties, hachées ou 2 c. à soupe de graines de sésame ...

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  11. Recettes concombre | Idées de recettes à base de concombres - Envie ...

    Vous cherchez des recettes pour concombre ? Les Foodies vous présente 1058 recettes avec photos à découvrir au plus vite !

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  12. Top 10 concombre | Recettes du Québec

    43 Recettes aux concombres sélectionnées pour 100% de plaisir garanti. Pour préparer des ,salades, soupe froide, soupes, salades estivales et accompagnements pour grillades en entrées et hors d''oeuvres, accompagnements, potages, entrées froides et plats avec tomates, yaourt, menthe, poivrons et ail.

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  13. LES MEILLEURES RECETTES DE CONCOMBRE - Les Foodies

    Pelez les concombres, coupez-les en 2, épépinez-les puis coupez-les en morceaux fins, ou encore mieux, hachez-les.Mettez les concombres râpés dans une passoire. Salez généreusement et laissez dégorger 10 minutes.Pressez pour enlever l'eau.Dans un saladier, mélangez le jus...

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