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Recette de concombre dans les carnets du jardin

Nous avons regroupé ici nos articles et idées sur recette de concombre cuit, recette salade concombre, recette concombre yaourt, recette concombre thon, recette concombre à la crème, recette de concombre cuit marmiton, que faire avec des concombres crus, recette gastronomique concombre.

Connaissez-vous le concombre ?

Les légumes en cuisine
Connaissez-vous le concombre ?

... leur amertume -, celle-ci apparait et se développe rapidement chez les fruits trop mûrs. Récoltés jeunes, à 15-20 cm de long ou 10 cm de diamètre, les fruits seront donc bien plus doux et savoureux! Et vous favoriserez en outre ainsi la production de nouvelles fleurs et d'autres fruits... Comment cuisiner le concombre ? Vous pourrez alors les apprêter crus en salade, avec un peu de jus de citron et d'huile d'olive, de la crème, du fromage blanc ou un yaourt, toujours servis très frais (le tzatziki est une grande spécialité grecque à base de concombre, de yaourt ou de fromage blanc et d'ail). Mais les concombres se consomment également légèrement sautés à la poêle pour accompagner en été poissons ... Lire Connaissez-vous le concombre ? pour des informations sur recette de concombre.

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11 sites sur recette de concombre à consulter

  1. Recettes au concombre : 58 Idées pour utiliser le concombre ...

    C'est la recette que ma maman faisait quand j'étais petit. C'est l'une de mes préférées. Certains de mes amis ajoutent un peu d'oignon vert à cette recette. Mais mes enfants et moi ne sommes pas fans des oignons crus. Bon appétit !

    Voir Recettes au concombre : 58 Idées pour utiliser le concombre ...

  2. Concombre - Recette Concombre - Idées recettes autour du Concombre

    Recette de Concombre farci au chèvre par Francine. Découvrez notre recette de Concombre farci au chèvre, et toutes nos autres recettes de cuisine faciles : pizza, quiche, tarte, crêpes, Entrées de Printemps, ...

    Voir Concombre - Recette Concombre - Idées recettes autour du Concombre

  3. Les Recettes Minceur de la Coach Des Stars

    Voir Les Recettes Minceur de la Coach Des Stars

  4. Recettes enceinte: Recettes future maman : le concombre a tout bon

    Revoir la vidéo Millefeuille de betterave, crème saumon et concombre - Recette du 18/12/17 sur France 2, moment fort de l'émission du 15-12-2017 sur france.tv.

    Voir Recettes enceinte: Recettes future maman : le concombre a tout bon

  5. Recette Detox Water : concombre, citron et menthe - Cocktails ...

    3 concombres libanais; 2 gousses d'ail, émincées; ½ po gingembre frais, coupé en juliennes; 3 c. à soupe sauce soya; 3 c. à soupe vinaigre noir chinois*, vinaigre balsamique ou vinaigre de riz; 2 c. à thé sucre; 1 c. à thé huile de sésame grillé; ¼ tasse arachides rôties, hachées ou 2 c. à soupe de graines de sésame ...

    Voir Recette Detox Water : concombre, citron et menthe - Cocktails ...

  6. RECETTE DE CONCOMBRES - 1244 recettes sur Ptitchef

    Éplucher le concombre puis le couper en rondelles minces. Mettre ces rondelles dans un pichet avec l'eau. Puis qu'elles vont flotter, si vous désirez une infusion forte, mettre un poids sur le dessus des concombres pour le maintenir en dessous de la surface de l'eau. Pour une bonne infusion, mettre au réfrigérateur au ...

    Voir RECETTE DE CONCOMBRES - 1244 recettes sur Ptitchef

  7. Recette Tzatziki - Papilles et Pupilles

    Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Rôti de porc au concombre.

    Voir Recette Tzatziki - Papilles et Pupilles

  8. Recettes de concombre par L'atelier des Chefs

    Découvrez les recettes de concombre du Chef et partagées dans le Club Chef Simon.

    Voir Recettes de concombre par L'atelier des Chefs

  9. Recette de la timbale de concombre, oeufs et saumon - Vivolta

    Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 concombre – 1/4 de melon charentais – 100 g d'olives noires – Quelques feuilles de basilic – Quelques brins d'aneth – Quelques feuilles d'estragon – 1 cuillerée à café d'huile d'olive – Sel. Sauce au yaourt – 10 feuilles de menthe – 1 petite gousse d'ail – 1 à 2 yaourts nature – Le jus ...

    Voir Recette de la timbale de concombre, oeufs et saumon - Vivolta

  10. LES MEILLEURES RECETTES DE CONCOMBRE - Les Foodies

    Pelez les concombres, coupez-les en 2, épépinez-les puis coupez-les en morceaux fins, ou encore mieux, hachez-les.Mettez les concombres râpés dans une passoire. Salez généreusement et laissez dégorger 10 minutes.Pressez pour enlever l'eau.Dans un saladier, mélangez le jus...

    Voir LES MEILLEURES RECETTES DE CONCOMBRE - Les Foodies

  11. Salade de concombre au yaourt et à la menthe : recette facile Un jour ...

    On préconisait auparavant de faire dégorger les concombres dans du sel (ou saupoudrés de sucre) afin d'amenuiser leur amertume. ... Il n'est pas non plus nécessaire de peler la peau du concombre, si vous appréciez sa saveur légèrement amère. Il suffit de bien ... Découvrez toutes les recettes à base de Concombre.

    Voir Salade de concombre au yaourt et à la menthe : recette facile Un jour ...

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