mercredi, juillet 8
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Mirabelle de Nancy dans les carnets du jardin

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La mirabelle de Nancy

Connaissance des plantes
La mirabelle de Nancy

... la Meuse et de la Moselle par vergers entiers. Le malheur des uns... La mirabelle de Nancy et la mirabelle de Metz Laquelle est la vraie mirabelle, celle ‘de Metz’ ou celle ‘de Nancy’?  La première est plutôt petite, ovoïde arrondie, à sillon large assez marqué, de couleur jaune ambré et pointillé de vermillon carminé sur le côté exposé au soleil. Elle présente une saveur prononcée (on la surnomme parfois la « mirabelle-abricot ») - « Nous, c'est le goût » affirme-t-on à Metz. Mais la mirabelle ‘De Nancy’ (=‘Mirabelle grosse de Nancy’ ou ‘Double mirabelle’), plus élégante d'aspect, plus imposante aussi (2 cm de diamètre), paraît bien avoir gagnée la guerre. Citée depuis le XVIIIe siècle, elle semble aujourd'hui s'imposer partout. Cueillir les mirabelles Les fruits globuleux jaunes et piquetés de rouge se ... Lire La mirabelle de Nancy pour des informations sur mirabelle de Nancy.

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11 sites sur mirabelle de Nancy à consulter

  1. prunier Mirabelle de Nancy (Prunus domestica 'Mirabelle de Nancy ...

    Le prunier Mirabelle de Nancy 1510 ou Mirabellier produit des petits fruits ronds, jaune doré très lumineux de très bonne qualité gustative : sucrés et juteux. La mirabelle est utilisée à plusieurs fins : consommation en frais ou pour la transformation (conserve, confiture et distillation). Cultivée depuis le XVème Siècle le ...

    Voir prunier Mirabelle de Nancy (Prunus domestica 'Mirabelle de Nancy ...

  2. Mirabelle — Wikipédia

    Il existe deux variétés principales : la mirabelle de Metz et la mirabelle de Nancy. Certaines productions de mirabelles cultivées en Lorraine font l'objet d'une Indication Géographique Protégée sous l'appellation protégée « Mirabelle de Lorraine ». Cette appellation est donnée aux producteurs qui respectent un cahier des ...

    Voir Mirabelle — Wikipédia

  3. Plum Tree 'Mirabelle de Nancy' - 9L Pot £27.99 - Primrose

    This tree fruits beautiful red-flushed, yellow-orange plums which are sweet and juicy. Best eaten fresh from the tree, these are also delicious when cooked up or made into jam. The tree may need extra support under the fruit-bearing branches, to avoid them breaking under th.

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  4. Mirabelle de Nancy (racine nue) - Pépinière du Clos Normand

    Fruit un peu plus gros que la Mirabelle de Metz et légèrement moins sucré.

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  5. Prunier «Mirabelle de Nancy» - Andermatt Biogarten

    Il peut se cultiver sous forme de haie ou de treille, mais aussi dans un gros pot ou un bac sur un balcon ou une terrasse.

    Voir Prunier «Mirabelle de Nancy» - Andermatt Biogarten

  6. Verger conservatoire prunes et mirabelles de Lorraine - Présentation

    La collection du verger conservatoire : 160 Prunes : - 55 Mirabelles de Nancy - 19 Mirabelles de Metz - 1 Mirabelles de Nancy-Metz - 39 Prunes bleues - 13 Prunes jaunes - 30 Quetsches - 6 Reines Claudes ...

    Voir Verger conservatoire prunes et mirabelles de Lorraine - Présentation

  7. Prunier 'mirabelle De Nancy': Amazon.fr: Jardin

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    Plum Tree Prunus Mirabelle de Nancy - 1 tree | £22.95 | Plum Prunus Mirabelle de Nancy is an traditional old French sel-fertile variety, producing heavy crops of small yellow, sweet plums which ripen...

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  10. Prunier 'Mirabelle de Nancy' scion, racines nues - Gamm Vert

    Vente en ligne. Le mirabellier de Nancy est une variété de prunier produisant de délicieux fruits très parfumés à recolter à partir du mois d'aoüt. La culture du mirabellier de Nancy est très répandu.

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  11. Mirabelle de Nancy mirabelle trees for sale | Buy online - Fruit trees

    Mirabelle de Nancy is an old traditional Mirabelle, originating from north-east France. Visit our site for advice on choosing mirabelle trees.

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