mercredi, juillet 1
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Espèces d'amarantes dans les carnets du jardin

Nous avons regroupé ici nos articles et idées sur graine d'amarante, amarante rouge, amarante plante sauvage, comment récolter les graines d'amarante, amarante queue de renard, amarante culture, amarante feuille recette, amarante plante invasive.

L’amarante réfléchie

Connaissance des plantes
L’amarante réfléchie

... Une plante pousse dans notre potager et je n'arrive pas à l'identifier. Elle doit mesurer 50 cm pour le moment mais n'a pas terminé sa croissance. Votre plante appartient à un genre botanique surtout cultivé chez nous dans les jardins d'ornement, essentiellement sous la forme des diverses variétés d'amarantes dites « queue-de-renard », très reconnaissables à leurs longues panicules retombantes pourpres. Mais sa vocation alimentaire reste importante dans les régions tropicales et subtropicales, tant en Amérique du Sud, qu'en Asie et en Afrique. De nombreux types différents y sont cultivés comme légumes (ce sont alors les jeunes pousses et les feuilles qui sont consommées) ou comme céréales. Leurs nombreuses graines présentes en effet une richesse en protéines tout à fait exceptionnelle. Cette « mauvaise herbe » qui prend ses aises dans votre jardin est la plus commune des 6 espèces d'amarantes aujourd'hui spontanées en France (et par ailleurs pas toujours facile à distinguer les unes des ... Lire L’amarante réfléchie pour des informations sur espèces d'amarantes.

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10 sites sur espèces d'amarantes à consulter

  1. L'amarante verte, une délicieuse sauvageonne des rues - Reporterre

    8 juil. 2017 - Dommage, car l'amarante verte - et plusieurs autres espèces d'amarante – produisent une verdure riche en micronutriments. Elles étaient très consommées autrefois et mériteraient sans doute plus d'attention. Mais l'époque est ainsi : dans les cultures de riz, quand elle se pointe, on la considère comme ...

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  2. Principales adventices des vignobles résistantes aux - Agroscope

    Origine. Les quelque cent espèces d'amarantes sont répandues dans les zones assez chaudes du globe, en général dans les steppes arides, les terrains incultes et les espaces cultivés. La plus grande variété d'espèces se trouve en Amérique. Du reste, presque toutes les espèces européennes ont été introduites ...

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  3. Stratégies de gestion pour lutter contre l'amarante résistante dans la ...

    24 mars 2015 - Plusieurs espèces d'amarante manifestent une résistance aux herbicides, notamment : Amarante à racine rouge (Amaranthus retroflexus, L.) Amarante de Powell (Amaranthus powellii, S. Watson); Amarante hybride (Amaranthus hybridus, L.) Acnide tuberculée (Amaranthus tuberculatus, syn, rudis).

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  4. Huile de graines d'amarante - FungoDoktor

    Dans 1932-1933g. , Le scientifique russe Nikolai Vavilov a étudié diverses espèces d'Amérique du Sud, et a attiré une attention particulière à l'amarante. A son retour à l'Union soviétique, il a commencé à travailler sur la culture de cette plante et son adaptation aux différents domaines. Dans 50-60 ans. la recherche ...

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  5. L'amarante queue de renard - Free

    La plante ne résiste pas au gel donc, pour la multiplier, seul le semis est utilisable, cependant, cette opération n'a pas à être renouvelée car l'amarante se ressème abondamment. Il existe plusieurs variétés d'amaranthus caudatus dont les fleurs sont jaunes ou roses. Il existe d'autre espèces d'amarante comme :

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  6. Amarante (plante) - Wikiwand

    Aller à Principales espèces - Le genre Amaranthus comprend une soixantaine d'espèces, originaires principalement des régions tropicales et tempérées d'Amérique et d'Asie, dont : Amaranthus albus (amarante blanche): Amaranthus blitoides (amarante fausse-blette): Amaranthus blitum (amarante blette) ...

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  7. Librairie Le Bois D'Amarante - Librairie, 37 rue Jean Pierre Veyrat ...

    Découvrez Librairie Le Bois D'Amarante (37 rue Jean Pierre Veyrat, 73000 Chambéry) avec toutes les photos du quartier, le plan d'accès, les avis et les infos pratiques : horaires, ...

    Voir Librairie Le Bois D'Amarante - Librairie, 37 rue Jean Pierre Veyrat ...

  8. Graines de Amarante bicolore, Semences d'Amarante non traitées

    Une Amarante à feuilles vertes veinées de pourpre, à récolter avant la montée à graines. Très résistante. Les feuilles se consomment comme les épinards ou crues en salades. Les graines se cu.

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  9. Résultat de votre recherche - Sauvages du Poitou - Résultats de la ...

    Et les hommes trouveront peut-être parmi d'autres Amaranthacées des alliées de premier choix pour réanimer leur agriculture moribonde: la culture de certaines espèces d'Amarantes, par exemple, est déjà d'actualité en Afrique. Celles ci sont plus fournies en protéines que le soja, riches en vitamines A, C et en sels ...

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  10. Je Sais Tout... : Amarante (Les Animaux et les Plantes) - Y fo lire

    L'amarante est une HERBE annuelle de la famille des amarantacées. Elle a des feuilles alternes et des FLEURS, d'un rouge pourpre velouté, qui sont disposées en panicules, en épis ou en grappes. Son fruit est un akène qui renferme une GRAINE. On connaît une cinquantaine d'espèces d'amarante qui poussent dans ...

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