mardi, septembre 14
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Cultiver la stevia dans les carnets du jardin

Nous avons regroupé ici nos articles et idées sur graines de stevia, stevia plante achat, stevia plante utilisation, bouture stevia, plante de stevia danger, plant stevia jardiland, acheter plant stevia bio, culture stevia pays.

Le sucre des feuilles de stevia

Les légumes en cuisine
Le sucre des feuilles de stevia

... l'automne mais n'évoluent qu'exceptionnellement en graines sous nos climats. Il faut d'ailleurs préférer au semis printanier une multiplication par bouture qui peut encore se faire pendant tout le mois d'août. Si les élégantes feuilles oblongues et légèrement dentelées se cueillent toute l'année, il faut privilégier la récolte des plus anciennes qui sont aussi les plus sucrées. Fraîches ou séchées, elles remplacent alors avantageusement le sucre classique dans les desserts aux fruits et les boissons d'été. Quelques précautions tout de même ! La chaleur leur fait perdre leur curieuse saveur à arrière-goût de réglisse et les jeunes pousses et feuilles ne devront intégrer ... Lire Le sucre des feuilles de stevia pour des informations sur cultiver la stevia.

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13 sites sur cultiver la stevia à consulter

  1. STÉVIA, la plante à la saveur douce, par Dulce Rodrigues ...

    Veillez à changer l'eau régulièrement, particulièrement lorsqu'il fait assez chaud, vous pouvez faire sortir votre plante à l'air frais. Une fois les feuilles bien développées, vous pouvez les utiliser pour en faire une bonne tisane. 10. Stevia : Vous pouvez ajouter de la Stevia à vos jus et vos tisanes. Il suffit de placer quelques ...

    Voir STÉVIA, la plante à la saveur douce, par Dulce Rodrigues ...

  2. Stevia, stévie: culture de cette aromatique | Jardipartage

    La stévia est un genre de plantes de la famille des Astéracées, rassemblant près de 240 espèces végétales pouvant être des herbes aromatiques ou des arbrisseaux. Les stévias sont originaires de l'Amérique du sud où elles poussent encore à l'état sauvage dans les prairies ou les massifs montagneux. C'est le botaniste ...

    Voir Stevia, stévie: culture de cette aromatique | Jardipartage

  3. VILMORIN : Pour cultiver la stévia sur son balcon ou dans son jardin ...

    7 juil. 2017 - Essai de trois années d'Agroscope à Conthey. Stevia rebaudiana est une plante édulcorante originaire du Paraguay et du Brésil. Le potentiel agronomique et la variabilité phytochimique de 21 génotypes («variétés») ont été étudiés durant trois ans en Suisse afin d'identifier les «variétés» les mieux ...

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  4. Algérie: Cultiver du Stevia (sucre). [Archives] - Forum Algerie ...

    10 août 2017 - Bien que la stévia (Stevia rebaudiana) ressemble à une plante verte ordinaire, c'est un choix très intéressant pour le jardin d'herbes en raison de sa saveur sucrée naturelle et sans calories que l'on peut trouver dans ses feuilles. Appréciée par les diabétiques et les personnes à la diète, la stévia est une ...

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  5. Info Stevia | Tout savoir sur la Stévia

    Le Stevia rebaudiana est un arbuste de plus en plus cultivé, surtout en Asie, première région productrice au monde, car la communauté médicale s'accorde à dire que la plante à sucre serait un bon compromis aux plantes sucrières traditionnelles avec des vertus phytothérapeutiques et hypo-caloriques indéniables.

    Voir Info Stevia | Tout savoir sur la Stévia

  6. La culture de la stevia en Suisse - Bio Actualités

    "La stevia est une solution au diabète. Nous nous devons de la cultiver et la diffuser." Si elle existe depuis 2000 ans et est utilisée depuis longtemps au Paraguay par les indiens Guarani, la stévia fait l'objet d'études scientifiques depuis un peu plus d'un siècle en raison d'une propriété remarquable: La stévia a un ...

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  7. Herbe à sucre, Chanvre d'eau, Stevia rebaudiana : conseils de culture

    26 mars 2008 - Question: J'aimerais faire pousser de la stevia dans mon potager, mais je voudrais en connaître davantage sur sa culture. - Raynald ...

    Voir Herbe à sucre, Chanvre d'eau, Stevia rebaudiana : conseils de culture

  8. Catalogue raisonné des plantes ornementales qu'il convient de ...

    Voir Catalogue raisonné des plantes ornementales qu'il convient de ...

  9. JE CHERCHE DES BOUTURES DE STEVIA ET DE LIPPI POUR TUNISIE - Le ...

    Culture de la stévia en pot. Il est donc conseillé sous nos climats de cultiver la stévia en pot afin de pouvoir la protéger du froid et du gel en hiver. Choisissez un contenant de taille suffisante; Posez au fond un lit de gravier ou billes d'argiles pour faciliter le drainage; Plantez votre stévia dans un bon terreau fertilisé; Arrosez ...

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  10. Stévia : culture, utilisation et bienfaits pour la santé - Jardiner Malin

    La stevia est une alternative naturelle au sucre et aux édulcorants de synthèse. C'est une plante de culture plutôt facile, si l'on respecte certaines de ses exigences. Conseils d'entretien, de semis et de bouturage.

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  11. Comment faire pousser de la stévia dans votre jardin | Le Potager

    20 mars 2017 - L'été dernier, le groupe avait déjà annoncé un investissement de 91 millions d'euros pour cultiver la stévia dans une quinzaine d'autres pays que la Chine pour assurer les approvisionnements. De son côté, ADM a élargi son portefeuille d'édulcorants intenses avec une référence SweetRight à la stévia ...

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  12. Le stévia, plante sucrée - Sucres et édulcorants. - C fait maison

    22 mai 2013 - Ce livre est un outil indispensable pour apprendre à cultiver, à entretenir et à cuisiner la stevia, une plante aromatique encore peu connue. Car inconnue, elle risque de ne pas le rester longtemps. Elle pourrait même devenir très vite la coqueluche des amateurs d'aromatiques, des aficionados du bio, des ...

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  13. Le projet prometteur qui tourne autour de la Stévia change de main ...

    La Stévie (Stevia rebaudiana) est une plante aromatique de la famille des Astéracées. Originaire d'A.

    Voir Le projet prometteur qui tourne autour de la Stévia change de main ...

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