mercredi, septembre 15
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Quand planter de la salade ? Quand ramasser la salade ? Comment semer les graines de salade ? Comment obtenir des salades pommées ?

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La laitue romaine

Les légumes en cuisine
La laitue romaine

... Elle se reconnait entre mille, la « romaine » : jeunes feuilles dressées et spatulées, fortement cloquées, se creusant comme la paume d'une main  pour s'imbriquer en une pomme resserrée, plus ou moins grosse selon le cultivar, verte ou rouge. De fait, les « romaines » sont cultivées de longue date, répertoriées dans la nomenclature botanique comme « laitue à longues feuilles » (Lactuca sativa var. longifolia). Les romaines auraient vu le jour... à Chypre et un de leur avatar, non pommé, aurait déjà été cultivé dans l'Égypte des pharaons. Les formes que nous connaissons aujourd'hui sont enfants de la Renaissance. Leur introducteur en France ne serait rien moins que François Rabelais qui, selon, la chronique, en aurait expédié des graines d'Italie au milieu du XVIe siècle : « touchant les ... Lire La laitue romaine pour des informations sur cultiver la laitue.

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13 sites sur cultiver la laitue à consulter

  1. Cultiver des plants de laitue - VillaVerde

    La laitue est une plante annuelle qui apprécie les sols riches en humus, légers, ainsi qu'une exposition ensoleillée. Les semis varient selon la saison.

    Voir Cultiver des plants de laitue - VillaVerde

  2. Semer des salades ou laitues | Gamm vert

    27 juil. 2013 - Tout sur la culture de la laitue : semis, plantation, entretien, récolte. Choisissez votre catégorie préférée : batavia, beurre, romaine, à couper.

    Voir Semer des salades ou laitues | Gamm vert

  3. Jardin : comment avoir de belles salades ? - Fruits et légumes ...

    5 mai 2014 - Plus connue sous l'appellation de salade, la laitue est, comme beaucoup de légumes, bien entrée dans les habitudes gastronomiques ivoiriennes. Facile à cultiver, elle est une source de création de richesse à ne pas négliger. On distingue au moins quatre types de laitue en Côte d'Ivoire: la laitue batavia, ...

    Voir Jardin : comment avoir de belles salades ? - Fruits et légumes ...

  4. Cultiver les legumes, comme les plantes de laitue, sur votre balcon

    Aujourd'hui il est temps de débuter les semis de laitue pour pouvoir en consommer dès le printemps. Dans cet article je vais donc démarrer avec vous ma culture de salade au potager en essayant de détailler ma façon de cultiver la laitue et de prendre des photos de l'avancée des différentes étapes pour cultiver la salade, ...

    Voir Cultiver les legumes, comme les plantes de laitue, sur votre balcon

  5. Jardiner, cultiver la laitue, Lactuca sativa Cichorium endivia, semer ...

    La laitue aime les sols riches, bien drainés et avec une humidité constante. Mélangez le compost dans le sol avant la plantation. Ajoutez une autre couche lorsque les jeunes plants ont quatre feuilles. Remplissez les pots en mélangeant à part égale du terreau en sac, du compost et la terre arable. Toutes les deux ...

    Voir Jardiner, cultiver la laitue, Lactuca sativa Cichorium endivia, semer ...

  6. Planter des laitues d'été | Pierre Gingras | Jardiner - LaPresse.ca

    Quand et comment planter des plants de laitue ? Vous allez tout savoir...

    Voir Planter des laitues d'été | Pierre Gingras | Jardiner - LaPresse.ca

  7. Comment cultiver la laitue ? - Houzz

    4 oct. 2016 - A la suite d'un entretien pour un job, j'ai dû effectuer un exercice sur la culture de laitue dans un conteneur. Cela m'a tellement intéressé que j'ai écrit ce petit dossier. Je souhaite le partager car il peut également servir à ceux qui n'auraient pas de jardin et qui souhaiteraient cultiver chez eux, dans une ...

    Voir Comment cultiver la laitue ? - Houzz

  8. Cultiver des salades au potager bio - Comptoir des Jardins

    7 nov. 2012 - Choisissez des variétés rustiques de votre laitue d'été préférée, ou expérimentez avec des variétés plus insolites de salades d'hiver comme les légumes Texsel et pimprenelle. Pour un rendement continu, semez quelques graines toutes les quatre semaines. Un bon drainage est essentiel pour les salades ...

    Voir Cultiver des salades au potager bio - Comptoir des Jardins

  9. La culture de la laitue | Semer à la folie

    9 mai 2017 - Si certains s'attendent ici à trouver la réclame pour un gadget miracle à base d'objet marketing en bois muni de lampes et de goutte à goutte – voire posé sur un aquarium, ils vont être déçus. On parle ici de vous donner des infos pour cultiver « bêtement » avec de la terre, de l'eau – de pluie si possible - ...

    Voir La culture de la laitue | Semer à la folie

  10. Comment faire pousser de la laitue iceberg: 11 étapes - wikiHow

    Le dictionnaire des plantes par Ooreka.fr : Laitue (fiche d'identité, variétés, plantation, culture, entretien et maladies)

    Voir Comment faire pousser de la laitue iceberg: 11 étapes - wikiHow

  11. Vidéo La culture de la salade - Truffaut TV

    Après avoir récolté votre laitue à couper (2 à 3x) enlever les racines en prenant soin de ne pas les abîmer, repiquer dans une terre préparée, le résultat est fantastique. La laitue ne sait plus monter et vous aurez encore de magnifiques salades à consommer. Armand. Si, lors de la récolte des laitues pommées, on laisse sur ...

    Voir Vidéo La culture de la salade - Truffaut TV

  12. Comment cultiver la laitue Feuille de Chêne ? | Gamm vert

    La laitue pommée est un légume-feuille annuel. Son nom de pommée lui vient de la forme élégante que prennent ses feuilles à la fois tendres, lisses et arrondies en se regroupant autour d'un cœur rond et croquant. La laitue pommée aime varier les pl.

    Voir Comment cultiver la laitue Feuille de Chêne ? | Gamm vert

  13. Pas à pas : cultiver de la salade - Déco.fr

    15 févr. 2017 - De la roquette à la mâche en passant par le mesclun et les feuilles de chêne, il est possible de cultiver des salades et des jeunes pousses dans votre intérieur. Explications. ... Faire attention aux températures : les laitues doivent être gardées au frais, soit entre 16 et 21 degrés. «Faites attention en hiver, ...

    Voir Pas à pas : cultiver de la salade - Déco.fr

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