Comment faire de bons beignets d'aubergine ? Quelle viande pour accompagner mes beignets d'aubergine ?

Nous avons regroupé ici nos articles et idées sur beignet d'aubergine poele, beignet d'aubergine sans oeuf, beignet d'aubergine au four, beignet d'aubergine a l'indienne, beignet d'aubergine thermomix, beignet d'aubergine vegan, beignet d'aubergine espagnol, beignets d'aubergines croustillants.Vous y trouverez aussi des sites pour beignet aubergine au four, beignet d'aubergine sans oeuf, beignet d'aubergine à l'indienne, pate beignet légumes, aubergine beignet chorizo, beignet de courgette bicarbonate.

L’aubergine et l’huile d’olive : une histoire d’amour

Les légumes en cuisine
L’aubergine et l’huile d’olive : une histoire d’amour

... L'aubergine est la compagne estivale sombre et ténébreuse des tomates et des poivrons. Avicenne, le grand médecin arabe de l'an mille, la tenait responsable de toutes les maladies, de la lèpre au cancer en passant par l'épilepsie. Au XVIIIe siècle encore, elle était soupçonnée de faire verser ceux qui la consommaient dans la folie - d'où son appellation de « pomme des fous ». Elle était alors nommée « mélongine », du latin mala insana, « pomme (ou fruit) malsain(e) ». Et ce n'est pas fini ! Récemment encore, la presse lui a été intentée un procès inique pour les infimes traces de nicotine que ses fruits contiennent. Ce n'est pourtant pas sa faute ! Après tout, l'aubergine appartient, comme le très stigmatisé tabac (Nicotiana tabacum), à la funeste famille des Solanacées. Elle a d'ailleurs longtemps vécu dans ... Lire L’aubergine et l’huile d’olive : une histoire d’amour pour des informations sur beignet d'aubergine.

Autres pages :

Faire un lien vers "beignet d'aubergine"

Pour insérer un lien vers cette page "beignet d'aubergine", placez simplement ce code HTML sur votre page :
<a href="http://www.blog-notes-jardin.com/sujets/beignet-daubergine" title="Plus sur beignet d'aubergine" alt="Autres articles sur beignet d'aubergine">beignet d'aubergine</a> ce qui donnera : beignet d'aubergine
Et pour suivre les nouveaux posts sur "beignet d'aubergine" publiés sur le blog du jardin, voici le flux :
http://www.blog-notes-jardin.com/sujets/beignet-daubergine/feed

Pour poursuivre sur beignet d'aubergine...


14 sites sur beignet d'aubergine à consulter

  1. Beignets d'aubergine - Recette par Ma Petite Cuisine - Chef Simon

    Découvrez une recette provençale de beignets d'aubergines facile à réaliser. A déguster à l'apéritif ou en entrée, simplement arrosé de jus de citron et trempé dans un bol d'aïoli maison.

    Voir Beignets d'aubergine - Recette par Ma Petite Cuisine - Chef Simon

  2. Beignets d'aubergine au four (vegan) – myrtee.fr

    Cassez-y les jaunes d'oeufs et travaillez la pâte en incorporant, petit à petit, la bière jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. Mélangez-y les 3 blancs d'oeufs battus en neige très forme, trempez les rondelles d'aubergines dans la pâte à frire et plongez-les dans une friture chaude. Lorsque les beignets sont bien ...

    Voir Beignets d'aubergine au four (vegan) – myrtee.fr

  3. Recette - Beignets d'aubergines et chèvre frais - Cap Local

    2 mai 2017 - Dans un récipient battre les œufs avec la farine et le lait, le curcuma et le romarin, réajuster l'assaisonnement à votre goût (idéalement battre à l'aide d'un mixeur plongeant pour éviter les grumeaux). Faire chauffer un peu d'huile de cuisson dans une poêle. Tremper vos rondelles d'aubergines dans la pâte ...

    Voir Recette - Beignets d'aubergines et chèvre frais - Cap Local

  4. Recette Beignets de courgettes ou aubergines - Cuisine AZ

    1 sept. 2015 - Si vous gouttez ces beignets, l'aubergine ne va plus quitter votre liste de shopping, avec le parfum envoûtant de la basilic, et le moelleux de cette belle couche de pâte parfumée, qui couvre généreusement une fine couche fondante de l'aubergine, une recette simple et facile mais vraiment délicieuse.

    Voir Recette Beignets de courgettes ou aubergines - Cuisine AZ

  5. Recette Beignet d'aubergine (facile, rapide) - Cuisine AZ

    Beignets d'aubergine – Ingrédients :2 aubergines 250 g de farine 2 œufs 25 cl de bières 1 c. à soupe d'huile d'olive ...

    Voir Recette Beignet d'aubergine (facile, rapide) - Cuisine AZ

  6. Calories in Patrigel Beignet D'aubergine - Calories and Nutrition Facts ...

    Découvrez la recette de Beignet d'aubergine, Apéritif à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de préparation. Régalez-vous sur Recettes.net.

    Voir Calories in Patrigel Beignet D'aubergine - Calories and Nutrition Facts ...

  7. veau pané et beignet d'aubergine - Photo de Ristorante Damiani ...

    23 déc. 2012 - Je partage avec vous cette recette qui m'est passée par la tête , d'habitude je fais frire les aubergines et cette fois-ci j'ai voulu tester les aubergines avec la pâte à beignet. Ingrédients 600 g de viande hachée 2 oignons 1/2 botte de persil 1 kg d'Aubergines...

    Voir veau pané et beignet d'aubergine - Photo de Ristorante Damiani ...

  8. Les 25 meilleures idées de la catégorie Beignet d aubergine sur ...

    Découvrez la recette Beignet d'aubergine avec des morceaux de Boeuf, veau, volaille.

    Voir Les 25 meilleures idées de la catégorie Beignet d aubergine sur ...

  9. beignets d'aubergine | Cuisine Du Maroc et D'ailleurs

    Voici la recette de l'entrée indienne Pakora d'aubergines, de délicieux beignets indiens. Une recette indienne typique des restaurants, facile à réaliser chez soi.

    Voir beignets d'aubergine | Cuisine Du Maroc et D'ailleurs

  10. Pakoras d'Aubergine- Beignets d'Aubergine à l'indienne- Inde - Ma ...

    12 mai 2015 - Beignets d'aubergine. Des aubergines fondantes à cœur, et croustillantes à l'extérieur. Je les accompagne d'une sauce aux tomates fraîches et aux herbes méditerranéennes. Vous pouvez servir ces beignets en entrée, ou en accompagnement d'un plat principal.. La recette par Ma Petite Cuisine.

    Voir Pakoras d'Aubergine- Beignets d'Aubergine à l'indienne- Inde - Ma ...

  11. Beignets d'aubergine, facile et pas cher : recette sur Cuisine Actuelle

    17 mai 2007 - De délicieux beignets d'aubergine, dorés et chauds . Ingrédients :. 1 Aubergine. Sel. 1 Oeuf. 140g de Farine. 1 dl de Lait. Levure chimique. Huile . Préparation :. - Couper l'aubergine en rondelles d'environ 4 mm d'épaisseur sans...

    Voir Beignets d'aubergine, facile et pas cher : recette sur Cuisine Actuelle

  12. Recette Beignets d'aubergines économique et simple > Cuisine Étudiant

    beignets d'aubergines épicés, beignets, aubergines, jaune d'œuf, bière, entrée,un tavel.

    Voir Recette Beignets d'aubergines économique et simple > Cuisine Étudiant

  13. Recette gourmande : beignets d'aubergine et chorizo

    5 oct. 2013 - Les beignets d'aubergines. Sweet Kwisine, aubergine, beignets, eggplant, végetarien, végétalien. Comme je te le disais, c'est la saison des aubergines ici en Martinique. Et apparemment la saison est bonne. Bien entendu, vu que je n'aime pas ça du tout, hein, j'en ai encore plein mon frigo! Je suis obligée ...

    Voir Recette gourmande : beignets d'aubergine et chorizo

  14. Recette de Beignets d'aubergines - L'Académie du Goût

    Goutez à la cuisine festive ! Testez notre recette de beignet d'aubergine, facile à reproduire grâce à ses photos. Une autre façon de manger les aubergines !

    Voir Recette de Beignets d'aubergines - L'Académie du Goût

En continuant à utiliser le site, vous acceptez l’utilisation des cookies. Plus d’informations

Les paramètres des cookies sur ce site sont définis sur « accepter les cookies » pour vous offrir la meilleure expérience de navigation possible. Si vous continuez à utiliser ce site sans changer vos paramètres de cookies ou si vous cliquez sur "Accepter" ci-dessous, vous consentez à cela.

Fermer